- Forellenpaste:
- Zutaten:
1 Forellenfilet geräuchert (ca. 100 g)
Meerrettich 1 TL
Zwiebel 1/2
Saft von 1/2 Zitrone
Öl 2 EL (Oliven, Traubenkern, Walnuss, Distel)
Kräuter frisch oder TK
Frischkäse 40 g
Senf 1 TL
Pfeffer
Salz
- Zubereitung:
Alle Zutasten zusammen fein pürieren.
- Tipps und Tricks:
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